Pflanzenbasierte Eisenversorgung

Ein Eisenmangel ist laut der WHO heutzutage der weltweit häufigste Nährstoffmangel. Nicht nur in Entwicklungsländer, sondern auch in Industrieländer wie z.B. Deutschland. Das zeigt, dass Eisen in der Ernährung für alle Ernährungsweisen (Vegetarisch, Vegan, Mischkost, usw.) wichtig ist und mehr Aufmerksamkeit bekommen sollte. Vor allem sind Kinder, schwangere Frauen und Frauen während der Menstruation davon … Weiterlesen Pflanzenbasierte Eisenversorgung

heimische Superfoods

Das Wort „Superfoods“ hat heutzutage vermutlich jeder schon einmal gehört. Was genau ist damit aber gemeint? Superfoods verhelfen zu einem gesünderen Körper und unterstützt ihn natürlich bei Heilungsprozessen von Krankheiten. Somit verhelfen sie zu einer schnelleren Genesung bei Krankheiten. „Superfoods“ zeichnen sich durch einen sehr hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen wie z.B. Vitaminen aus. Der … Weiterlesen heimische Superfoods

Pflanzliche Proteinquellen

Pflanzliche Proteinquellen Immer wieder hört man, dass es nicht möglich ist ohne tierische Proteine Muskeln aufzubauen. Dies ist jedoch ganz klar ein Mythos, denn es gibt unheimlich viele pflanzliche Produkte, die sehr viel Eiweiß enthalten und somit auch wichtige Aminosäuren (Proteine sind aneinander gekettete Aminosäuren). Es gibt in etwa 100 bekannte Aminosäuren wohingegen ca. 20 … Weiterlesen Pflanzliche Proteinquellen

Demeter-Kühe haben Hörner

In diesem Blogbeitrag möchte ich euch zeigen, dass Kuhhörner nicht einfach nur Hörner sind die man so eben entfernen sollte. Zudem möchte ich euch damit zeigen, dass die biodynamische Landwirtschaft die Integrität der horntragenden Kühe bewahrt. Denn eine Kuh ohne Hörner hat nicht nur ihre Würde verloren, sondern auch ein Kommunikationsmittel und vieles mehr… Bei … Weiterlesen Demeter-Kühe haben Hörner

Entzündungshemmende Lebensmittel

Ich habe vor ca. 4 Monaten meine Weisheitszähne rausoperiert bekommen. Leider haben die Wunden sich bei mir danach entzündet und meine Ärztin bestand darauf, dass ich Antibiotika deswegen nehme. Jedoch waren keinerlei Anzeichen vorhanden, dass Bakterien in der Wunde sind. Also habe ich mich einfach für ein paar Tage entzündungshemmend ernährt und die Wunden mit … Weiterlesen Entzündungshemmende Lebensmittel

Bio-Siegel Vergleich

In letzter Zeit wird "Bio" immer attraktiver, jedoch auch immer mehr in den Dreck gezogen. Daher habe ich euch heute einen Vergleich von 3 Bio-Siegeln --> EU-Bio, Bioland und Demeter. Bei Bioprodukten kommt es nämlich immer ganz stark darauf an nach welchem Siegel man sich orientiert. Ich habe euch die wichtigsten Richtlinien aufgelistet. Wer noch … Weiterlesen Bio-Siegel Vergleich

10 Tipps zur Müllvermeidung

Wochenmarkt Ihr bekommt auf einem Wochenmarkt nicht nur frisches, regionales Gemüse/Obst, sondern auch noch alles unverpackt. Mit praktischen Gemüsenetzen oder einem einfachen Einkaufskorb bekommt man das Gemüse auch ganz ohne jegliche Verpackung wunderbar nach Hause. Regionale Händler Wer weniger online bestellt unterstützt nicht nur die regionalen Einzelhändler, sondern tut damit meistens auch noch der Umwelt … Weiterlesen 10 Tipps zur Müllvermeidung

DIY Make-Up Entferner

Heute habe ich ein Rezept für einen selbstgemachten Make-up Entferner. Die Zubereitung und Anschaffung der Zutaten ist wirklich sehr sehr simpel. Nicht zu die Zubereitung geht super schnell, sondern auch das Abschminken anschließend damit. Zutaten: 1 Teil Wasser 2 Teile Öl Optional: Bindemittel, äth. Öle Braunglasflasche Wasser-Komponente: Als Wasser-Zutat kann man abgekochtes Wasser oder Kräutertee … Weiterlesen DIY Make-Up Entferner

Jahresrückblick 2017

Heute möchte ich euch ein paar Bilder aus diesem Jahr zeigen. Vor allem was ich so alles gebacken habe. Denn dieses Jahr war für mich wirklich ein "Back"jahr. Da ich sehr oft krank war hatte ich nun mal sehr viel Zeit zum Backen :). Daher habe ich auch die Liebe zum Backen gefunden! Gekocht habe … Weiterlesen Jahresrückblick 2017

Erkältungsbalsam

Heute kommt mal ein ganz anderes Rezept. Passend zur Jahreszeit bzw Erkältungszeit. Eine selbstgemachte Erkältungssalbe. Die mache ich inzwischen schon seit knapp 3 Jahren und liebe sie einfach über alles. Wenn ich merke, dass es in meinem Hals kratzt oder, dass die Nase läuft, dann creme ich damit die Brust und den Hals am Abend … Weiterlesen Erkältungsbalsam