Cookie Dough – Keksteig

Wer hat es nicht geliebt als Kind rohen Keksteig zu naschen? Natürlich war das nicht wirklich gesund, da rohe Eier immer gefährlich sein können. Daher gibt es seit längerem nun den Trend für einen gesunden/veganen Keksteig, natürlich ohne rohe Eier :-). Die Basis dieses Keksteiges sind Kichererbsen, welche vegan, proteinreich, kohlenhydratarm und ballaststoffreich sind. Natürlich … Weiterlesen Cookie Dough – Keksteig

Vegane Vollkornbrötchensonne

Heute gibt es zur Abwechslung mal ein herzhaftes Rezept von mir. Eine vegane Brötchensonne aus Dinkelvollkornmehl. Eignet sich ideal als Mitbringsel zu jeglichem Buffet oder einfach als leckere Sonntagsbrötchen. Dieses Rezept ist wirklich sehr sehr simpel und auch relativ schnell zuzubereiten. Zutaten: 500g Dinkelvollkornmehl (Funktioniert auch mit jedem anderen Mehl) 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL … Weiterlesen Vegane Vollkornbrötchensonne

Veganer Karottenkuchen

Da ich eine wirklich rieeeesen Karottenliebhaberin bin, gibt es nun endlich ein Rezept von mir für einen zuckerfreien, glutenfreien, veganen Karottenkuchen. Zudem ist er Low Carb, was jedoch nicht von mir beabsichtigt war :D. Durch die Karotten im Kuchen wird dieser extrem saftig, was bei veganen Kuchen sonst immer eine Schwierigkeit darstellt. Zutaten: 150g Karotten … Weiterlesen Veganer Karottenkuchen

Veganes Bananenbrot

Zutaten: 2 reife Bananen 40g Kokosmehl 40g Lupinen- oder Erdnussmehl 1 TL Backpulver 120g Sojajoghurt optional: 20g Proteinpulver, 15 Kakao evtl. etwas Flüssigkeit Ich habe noch etwas Edelbitterschokolade zerkleinert und auf den Teig gebröselt, um etwas geschmolzene Schokolade auf dem Bananenbrot zu haben. Zubereitung: Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Bananen mit einer Gabel … Weiterlesen Veganes Bananenbrot

DIY Make-Up Entferner

Heute habe ich ein Rezept für einen selbstgemachten Make-up Entferner. Die Zubereitung und Anschaffung der Zutaten ist wirklich sehr sehr simpel. Nicht zu die Zubereitung geht super schnell, sondern auch das Abschminken anschließend damit. Zutaten: 1 Teil Wasser 2 Teile Öl Optional: Bindemittel, äth. Öle Braunglasflasche Wasser-Komponente: Als Wasser-Zutat kann man abgekochtes Wasser oder Kräutertee … Weiterlesen DIY Make-Up Entferner

Erkältungsbalsam

Heute kommt mal ein ganz anderes Rezept. Passend zur Jahreszeit bzw Erkältungszeit. Eine selbstgemachte Erkältungssalbe. Die mache ich inzwischen schon seit knapp 3 Jahren und liebe sie einfach über alles. Wenn ich merke, dass es in meinem Hals kratzt oder, dass die Nase läuft, dann creme ich damit die Brust und den Hals am Abend … Weiterlesen Erkältungsbalsam